Browni Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 orta boy yumurta
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1, 5 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2, 5 su bardağı un
Sosu için;
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
Browni Kek Tarifi Yapılışı
Yemelere doyum olmayan bol soslu browni kek 🍰
- Keki için; oda sıcaklığında olan yumurtaları ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpalım. Bembeyaz köpük köpük olmalı ✔
- Daha sonra yağı, sütü katalım. Katı malzemeleri (un, vanilya, kabartma tozu, kakao) bir kaba eleyerek alalım, karıştıralım.
- Azar azar yumurtaları çırptığımız kaba ekleyerek çırpalım. Uzun dikdörtgen borcamı yağlayıp unlayalım.
- 180 derece de yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.*Süre fırına göre değişiklik gösterebilir.
- Sosu için; bütün malzemeleri bir tencereye alalım. Kaynayınca soğumaya bırakalım.
- Keki pişirdikten sonra ilk sıcağı çıkınca ılık sosu sıcak keke dökelim.
- Kısa sürede sosu çeken keki soğumaya bırakalım. 1 gece boyunca dinlenen browni kek hazır. 🍰Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder