Browni Kek Tarifi

Browni Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 5 orta boy yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı un

Sosu için;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Browni Kek Tarifi Yapılışı

Yemelere doyum olmayan bol soslu browni kek 🍰

1. Keki için; oda sıcaklığında olan yumurtaları ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpalım. Bembeyaz köpük köpük olmalı ✔
2. Daha sonra yağı, sütü katalım. Katı malzemeleri (un, vanilya, kabartma tozu, kakao) bir kaba eleyerek alalım, karıştıralım.
3. Azar azar yumurtaları çırptığımız kaba ekleyerek çırpalım. Uzun dikdörtgen borcamı yağlayıp unlayalım.
4. 180 derece de yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.*Süre fırına göre değişiklik gösterebilir.
5. Sosu için; bütün malzemeleri bir tencereye alalım. Kaynayınca soğumaya bırakalım.
6. Keki pişirdikten sonra ilk sıcağı çıkınca ılık sosu sıcak keke dökelim.
7. Kısa sürede sosu çeken keki soğumaya bırakalım. 1 gece boyunca dinlenen browni kek hazır. 🍰Afiyet Olsun