Çikolatalı Yalancı Cheesecake Tarifi

Çikolatalı Yalancı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket yulaflı bisküvi
• 100 gr tereyağı

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin

Üzeri için;

• 1 paket sıvı krema
• 60 gr bitter çikolata

Süsleme için ;

• Hindistan cevizi
• Kakao
• Portakal
• Damla Çikolata

Çikolatalı Yalancı Cheesecake Tarifi Yapılışı

بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

1. İlk olarak muhallebi için tencereye süt, şeker ve irmiği alıp göz göz olana dek sürekli karıştırarak pişirin.
2. Kaynamaya başladığında içerisine tereyağ ve vanilin ekleyip karıştırın tereyağ eridiğinde altını kapatıp kıyıya alın.
3. Tavada 100 g tereyağı eritin aynı zamanda robotta bisküvileri un gibi olana dek çekin.
4. Eriyen yağı üzerine döküp karıştırın.
5. 26 cm lik kalıbın içerisine bisküviyi döküp düzeltelim ve kalın bir bardağın tabanıyla bastıralım. 5 dakika dolapta dinlendirelim.
6. Ardından üzerine muhallebiyi dökün ve düzenleyin. 10 dakika tezgahta dinlendirin.
7. En son cezvede kremayı ısıtıp içerisine çikolatayı ekleyin ve çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
8. Eridikten sonra muhallebinin üzerine dökün ve ilk sıcağı çıktıktan sonra buzdolabına alın 3-4 saat dinlendikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun inşAllah ☺️🌸

* Hindistan cevizi ve kakaoyu birbirine bulayıp öyle kullanın 😉