Fırında Beşamel Soslu Patates (Harika Lezzet) Tarifi

Fırında Beşamel Soslu Patates (Harika Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 orta boy haşlanmış patates
Sos için ;
  • 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
  • 4 yemek kaşığı un
  • 4 su bardağı süt
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz
Üzeri için ;
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • Toz kırmızı biber

Fırında Beşamel Soslu Patates (Harika Lezzet) Tarifi Yapılışı

  1. Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayıp tepsiye yerleştiriyoruz.
  2. Sos için yağ ve unu bir tavaya alarak unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
  3. Sütü ilave edip çırparak kısık ateşte göz göz olana kadar pişiriyoruz.
  4. Karabiber, tuzu ekleyip altını kapatarak patateslerin üzerine gezdiriyoruz.
  5. Kaşar rendesini de yerleştirip biberi serperek 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Servise hazır. 🥔

Yorumlar