Kıymalı Patates Çanak Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 kilo patates
- 150 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1, 5 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tane soğan
Ayrıca sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Kıymalı Patates Çanak Tarifi Yapılışı
- Patatesleri soyup yıkıyoruz daha sonra çanak şekline getiriyoruz.
- Kızdırmış olduğumuz yağda kızartıyoruz tepsiye alıyoruz.
- Başka bir tavaya kıymış olduğumuz soğanlarımızı, kıymamızı ve baharatlarımızı ekleyip yavaş yavaş kavuruyoruz.
- Kavurma işlemi bittikten sonra çanak patateslerimizin içini dolduruyoruz.
- Üzerlerine kaşarları serpiyoruz, önceden ısıtmış olduğumuz 250 derece fırınımıza yemeğimizi veriyoruz.
- Yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. daha sonra servis ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder