Mayasız Puf Poğaça Tarifi

Mayasız Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 adet kabartma tozu
• Bir tutam doğranmış dere otu
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Çörek otu, susam

İçi için:

• Beyaz peynir ya da lor

Mayasız Puf Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri iyice karıştırın.Azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
2. Ufak ufak toplara ayırıp, içine peyniri ya da ne arzu ederseniz koyun ve kapayın.
3. 180 derecede 25-30 dk kadar pişirin.
   Puf puf poğaçalarınız hazır, afiyet olsun.