Muhallebili Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Kabartma tozu
Şerbeti için:
- 1, 5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 dilim limon
Kreması için :
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
Muhallebili Revani Tarifi Yapılışı
- İlk olarak şerbeti hazırlayalım bir kenarda soğumaya bırakalım.
- Keki hazırlıyoruz önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz daha sonra diğer malzemeleri ekliyoruz ve tart kalıbını yağlayın keki katıp fırına sürüyoruz.
- 180 derecede iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra şerbeti kalıpta iken döküyoruz 10dak.
- Şerbeti çekmesini bekleyip servis tabağına çevirip katıyoruz.
- Muhallebi için ise bütün malzemeleri karıştırıp ocağa katıp muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz.
- Kekin üzerine muhallebiyi eşit şekilde yayıyoruz.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun sevgiler
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder