9 Mart 2020 Pazartesi

Pişmiş Soğan Salatası Tarifi

Pişmiş Soğan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane kuru soğan
  • Yarım litre kaynar su
  • Yarım limon suyu
Sosu için;
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı nane
  • Yarım çay kaşığı tuz

Pişmiş Soğan Salatası Tarifi Yapılışı

İster etin🍖 yanında ister tavuğun🍗 ama enn çok balığın🐟 yanında mutlaka denemelisiniz 🤗 harika bir mezedir kendisi😍
  1. Önce yarım litre su kaynatalım.
  2. Kuru soğanların kabuklarını soyup yıkayalım, ince ince yarım ay şeklinde doğrayalım.
  3. Derince yani karışım yapabileceğimiz bir kaba kuru soğanları koyup kaynar suyu üzerine dökelim.
  4. 5 dakika bekleyelim, suyunu süzelim, yoğuruyormuș gibi birkaç kere sıkalım.
  5. Sosu için;limon suyunu, nar ekşisini, zeytin yağını, sumak, pul biber, nane, tuz ilave edelim karıştıralım.
Servis tabağına alalım.Afiyet olsun kolay gelsin. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder