Salçalı Spagetti Tarifi

Salçalı Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım paket spagetti
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Sıvı yağ
• Tuz

Salçalı Spagetti Tarifi (videolu) Yapılışı

1. Makarnayı haşlamak için uygun bir tencereye yeterli miktarda su alarak kaynatalım.
2. Su kaynadıktan sonra tuz ve sıvı yağ ekleyerek spagettileri suyun içine alalım. Dilerseniz bu tarifi farklı malzemeler kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
3. Spagettiler istediğimiz kıvamda piştikten sonra suyunu süzelim. Spagettinin kalınlığına göre önerilen pişme süresi paket üzerinde yer alıyor. Benim kullandığım makarnanın üzerinde pişirme süresi 9 dakika olarak yazıyordu, siz kendi makarnanıza göre pişirebilirsiniz. Tabii ki yine de kontrol ederek sevdiğiniz kıvama geldiğinde ocaktan alabilirsiniz.
4. Spagettileri süzgece aktardıktan sonra boşalan tencereye sıvı yağ, biber – domates salçası ve naneyi alalım, birkaç dakika kavuralım. Dilerseniz haşlama suyundan 1 kepçe kadar ayırarak hazırladığınız bu sosa ilave edebilirsiniz.
5. Ardından spagettileri tencereye ilave ederek karıştıralım ve servis edelim. Afiyet olsun.