Şifalı Yoğurt Çorbası Tarifi

Şifalı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım bardak arpa şehriye

Yoğurt sosu için:

• 2 bardak yoğurt
• 1 yumurta
• 3 diş sarımsak
• İnce bi dilim zencefil
• 1 çay kaşığı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yağ sosu için:

• 1 yemek kaşı tereyağı
• 1. 5 tatlı kaşığı nane

Şifalı Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

بسم الله الرحمن الرحيم(Rahman ve Rahim olan Allah’ın adıyla)

1. Arpa şehriyeleri suda haşlayalımPiştikten sonra sosunu dökelim.
2. Sosu için; yoğurt, 1 yumurta ince bi dilim zencefil, 3 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı un.İyice çırpalım ve sosu dökelim.
3. Sonra kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim.
4. Kaynadıktan sonra ayrı bir tavada hazırladığımız yağ ve nane sosunu da ekleyip 10 dk daha pişirelim.

Servise hazır hem pratik hem şifalı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.