Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Malzemeler 1 tepsi içindir;
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket maya
- Aldığı kadar un
Arası için;
- Kaşar peynir
Üzeri için ;
- Susam
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı pekmez
Simit Poğaça Tarifi Yapılışı
- İlk olarak hamurumuzu hazırlıyoruz.
- Ilık süt ve ılık suya ,maya ,şeker, tuz ,yumurta ve geri kalan malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.
- Yarım saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp arasına kaşar ilave edip şeklini veriyoruz.
- Ardından pekmezli karışıma batırıp susama buluyoruz.
- 180 derecede pişiriyoruz afiyet olsun
😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder