Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi

Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gram vitayağ
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Un ( 3. 5 su bardağı )

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 su bardağı susam

Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Malzemeleri sırasıyla yoğurma kabına katın ve çok sert olmayan bir hamur elde edin.
2. Hamur tezgahın üzerine katın, merdaneyle 2 cm kalınlığında olacak şekilde açın.
3. Çay bardağıyla şekil verin.
4. Geniş bir tabakta pekmezle suyu karıştırın.
5. Bir başka tabağa susam katın ve şekil verdiğiniz kurabiyeleri önce pekmezli suya ardından susama batırın.
6. 200° de kızarana kadar yaklaşık 15- 20 dk pişirin.