Tiramisu (Kedidili İle) Tarifi

Tiramisu (Kedidili İle) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket kedidili bisküvi

Bisküvileri ıslatmak için;

• 1, 5 su bardağı ılık süt (su da kullanılabilir)
• 1-1. 5 yemek kaşığı çözülebilir kahve
• 1, 5 yemek kaşığı şeker

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un (Tepeleme)
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası (Tepelemeden az)
• 2 yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı şeker
• 200 gram labne

Üzeri için;

• Kakao

Tiramisu (Kedidili İle) Tarifi Yapılışı

1. Kreması için labne hariç tüm malzemeyi bir tencereye alıyoruz. Göz göz olana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
2. Ocaktan aldığımız kremayı karıştırma kabına boşaltıp ara ara karıştırarak ılıtıyoruz.
3. Ilık hale gelen kremaya labneyi ekleyip 10 dakika kadar mikser ile çırpıyoruz.
4. Bir kaseye bisküviyi ıslatmak için gerekli malzemeleri koyup iyice karıştırıyoruz.
5. Bisküvileri tek tek ıslatıp istediğimiz bir kabın tabanına diziyoruz.
6. Bisküvilerin üzerine kremayı döküp üzerini düzeltiyoruz.

♡Eğer tek kişilik kup ya da kaselere koyacaksanız yalnızca tabana bisküvi dizmelisiniz. Eğer borcam ya da pasta kalıbında yapacaksanız bisküviyi kabın tabanına yaydıktan sonra kremanın yarısını üzerine döküp düzeltmeli, diğer bisküvileri de dizip kalan kremayı da en üste dökmelisiniz.
♡ Hazırladığımız tiramisuyu dolapta dinlendirmeli, üzerini servis yapmadan hemen önce süslemelisiniz.