Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 1. 5 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı kaşığı şehriye
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1. 5 yemek kaşığı kuru nane
Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı
- Yoğurt ,yumurta ,un tuz güzelce çarpıcıyla karıştırın.
- İyice topakları gittikten sonra altını açın ve hemen suyu ekleyip karıştırmaya devam edin fokurdayana kadar karıştırmaya devam edin.
- Kesilmemesi için sonra şehriyeyi ilave edin.
- Şehriye yumuşadıktan sonra altını kısın başka bir tavada yağ ısıtın.
- Isındıktan sonra üstüne kuru nane ekleyin ve çorbanın üstüne döküp karıştırın.
- Üstüne karabiber serpip altını kapatın özdeşsin 5 dk kadar afiyet olsun🌸
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder