23 Nisan 2020 Perşembe

5 Dakika Çorbası (Favoriniz Olacak) Tarifi

5 Dakika Çorbası (Favoriniz Olacak) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı un
  • Biraz sıvı yağ biraz tereyağ
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım tatlı kaşığı biber salçası (Olması zorunlu değil)
  • Tavuksuyu ( İsteğe göre )
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Bol nane

5 Dakika Çorbası (Favoriniz Olacak) Tarifi Yapılışı

  1. Tarhana çorbasını aratmayacak bir lezzet birde limonla buluştuğunda şifa deposu :) yağı tencereye koyup eritin.
  2. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  3. Salçaları ekleyip biraz daha kavurun.
  4. Bu esnada sarımsağı rendeleyip ekleyin.
  5. Tencereyi ocaktan alıp 1 su bardağı soğuk su ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
  6. Tencereyi tekrar ocağa alıp 5 su bardağı sıcak su tavuk suyu yada bulyon ve baharatları ekleyip bi taşım kaynatın daha sonrasında servise hazır. Ertesi güne kalırsa koyulaşır sevdiğiniz kıvama göre su eklemesi yapabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet şifa olsun :).

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder