Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı zeytin yağ
• 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta

Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı

1. Süt, su, maya, şeker, zeytinyağını karıştır biraz beklet.
2. Üzerine 3 su bardağı un ve 1 çay kaşığı tuz ekle ele yapışmayacak hamur elde et ve 1 saat beklet.
3. Daha sonra fırın tepsisine yay 15 dakika daha beklet.
4. Üzerine yumurta sür şekillendir ve 180 derecede 25 dakika pişir.