Çikolatalı Kıtır (Ev Yapımı Olduğuna Kimse İnanamayacak) Tarifi

 

Çikolatalı Kıtır (Ev Yapımı Olduğuna Kimse İnanamayacak) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağından biraz fazla un
• 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı dövülmüş fındık

Kaplaması için:

• 275 gram bitter çikolata

Çikolatalı Kıtır (Ev Yapımı Olduğuna Kimse İnanamayacak) Tarifi Yapılışı

1. Un, tereyağı, pudra şekeri ve fındığı iyice karıştırın ve yoğurun.
2. Elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.
3. Hafifçe unlanmış tezgaha, hamurdan büyük parçalar kopararak alın ve avucunuzun içiyle bastırarak yarım cm kalınlığında açın.
4. Çay bardağı yardımıyla yuvarlak şekiller kesin.
5. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
6. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar 15-20 dakika pişirin.
7. Kaplaması için sosun hazırlanışı:Çikolatayı küçük parçalara bölün ve benmari usulü eritin.
8. Çikolata eriyince pişen kurabiyeleri bir maşa yardımıyla çikolataya batırın ve tel bir ızgaraya dizin.
9. Çikolata donunca servis yapın.

Afiyet olsun. 😊.