Sebzeli Kolay Poğaça Tarifi

 

Sebzeli Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 150 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 3 buçuk 4 su bardağı un
• 1 küçük kapya biber
• 1 küçük havuç
• 1 tutam dereotu

Üzerine;

• Yumurta sarısı

Sebzeli Kolay Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Yoğurma kabına margarin, sirke, sıvı yağ, yumurta yoğurdu alalım karıştıralım güzelce.
2. Üzerine kabartma tozu, tuz ve unu kontrollü bir şekilde ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Kırmızı biber dereotu ve havucu minik minik doğrayalım.
4. (kırmızı biber ve havucu güzelce bir peçete yardımıyla kurulayalım yoksa hamur cıvıklaşır. ).
5. Sebzelerimizi hamura ekleyip güzelce yoğuralım.
6. Sonra yağlı kağıt serili tepsiye istediğiniz şekli vererek dizelim. (dilerseniz arasına peynir koyabilirsiniz).
7. Kenara ayırdığımız yumurta sarısını sürüp bir çatal ile üzerlerini çizelim.
8. İsterseniz çörek otu, susam dökebilirsiniz.
9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.

(havuç ve kırmızı biber çiğden eklenecek).

Afiyet olsun.