30 Nisan 2021 Cuma

Nuget Tarifi

 

Nuget Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram kıyma makinesinde çekilmiş tavuk göğsü
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Mantosu için

  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı süt
  • Yeterince un
  • Yeterince galeta unu
  • Kızartmak için sıvı yağ

    Nuget Tarifi Yapılışı

  • Kıymalık çektiğimiz tavuk göğsü.
  • Kıymasını bir kaba alalım.
  • Üzerine un rendelenmiş sarımsak baharatlar ve tuz ekleyelim ve yoğuralım. Ellinizi hafif ıslatarak harçtan parçalar alıp köfte şekli verelim.
  • Sonrasında 3 ayrı tabak içtersine un, galeta unu ve çırpılmış yumurta ve süt alalım.
  • Önce nuget köftesi una daha sonra yumurta karışımına en son da galeta ununa bulayıp sıvı yağda arkalı önlü kızartalım. Sıcak servis edelim. Lezzetli pratik bir tarif denemenizi tavsiye ederim🤗.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder