Nuget Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma makinesinde çekilmiş tavuk göğsü
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Mantosu için
- 1 yumurta
- 4 yemek kaşığı süt
- Yeterince un
- Yeterince galeta unu
- Kızartmak için sıvı yağ
Nuget Tarifi Yapılışı
- Kıymalık çektiğimiz tavuk göğsü.
- Kıymasını bir kaba alalım.
- Üzerine un rendelenmiş sarımsak baharatlar ve tuz ekleyelim ve yoğuralım. Ellinizi hafif ıslatarak harçtan parçalar alıp köfte şekli verelim.
- Sonrasında 3 ayrı tabak içtersine un, galeta unu ve çırpılmış yumurta ve süt alalım.
- Önce nuget köftesi una daha sonra yumurta karışımına en son da galeta ununa bulayıp sıvı yağda arkalı önlü kızartalım. Sıcak servis edelim. Lezzetli pratik bir tarif denemenizi tavsiye ederim🤗.
Yorumlar
Yorum Gönder