Kabarmalara Doymayan Cevizli Mahlepli Örgü Poğaça Tarifi

 

Kabarmalara Doymayan Cevizli Mahlepli Örgü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket insant maya
• 1 çorba kaşığı mahlep
• 1 çay bardağı kırılmış ceviz
• 2 yumurta akı içine
• Sarısı dışına
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Alabildiğine un ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir

  Kabarmalara Doymayan Cevizli Mahlepli Örgü Poğaça Tarifi Yapılışı

• Genişçe bir kabın içine ılıttığımız süt ve suyun içine maya eklenir.
• Şekeride ekleyip çırpalım yumurta akı sıvı yağ mahlep tuz alabildiğine un eklenir ve yoğurulur üstü streçle kapatılıp ılık ortamda 30 dakika mayalanması beklenir.
• Mayalan hamuru bezeler halinde ayıralım 3 tane küçük beze alıp örgü şekli verilip tepsiye dizilir üstüne yumurta sarısı sürülür cevizler dökülür birazda toz şeker serpilir.
• Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 180 derecede 20dakika daha sonra turbo ayarda üstü kızara dek pişirilir afiyet olsun🌹