3 Haziran 2021 Perşembe

Kabarmalara Doymayan Cevizli Mahlepli Örgü Poğaça Tarifi

 

Kabarmalara Doymayan Cevizli Mahlepli Örgü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket insant maya
  • 1 çorba kaşığı mahlep
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz
  • 2 yumurta akı içine
  • Sarısı dışına
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Alabildiğine un ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir

    Kabarmalara Doymayan Cevizli Mahlepli Örgü Poğaça Tarifi Yapılışı

  • Genişçe bir kabın içine ılıttığımız süt ve suyun içine maya eklenir.
  • Şekeride ekleyip çırpalım yumurta akı sıvı yağ mahlep tuz alabildiğine un eklenir ve yoğurulur üstü streçle kapatılıp ılık ortamda 30 dakika mayalanması beklenir.
  • Mayalan hamuru bezeler halinde ayıralım 3 tane küçük beze alıp örgü şekli verilip tepsiye dizilir üstüne yumurta sarısı sürülür cevizler dökülür birazda toz şeker serpilir.
  • Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 180 derecede 20dakika daha sonra turbo ayarda üstü kızara dek pişirilir afiyet olsun🌹

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder