Kolay Ve Nefis Köz Biberli Enginar Salatası Tarifi

 

Kolay Ve Nefis Köz Biberli Enginar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane çanak enginar (kılçıksız olmasına dikkat edin)
• 3-4 tane közlenmiş kırmızı biber
• Bir tutam kıyılmış maydanoz
• Bir tutam kıyılmış dereotu
• 2-3 yemek kaşığı mısır
• Zeytinyağı
• Limon
• Tuz

  Kolay Ve Nefis Köz Biberli Enginar Salatası Tarifi Yapılışı

• Enginarları kararmaması için limonlu suda yumuşayana kadar haşlayalım.
• Kıyılmış maydanozu dereotunu ve mısırı uygun bir kabın içine alalım.
• Haşlanan enginarları küp küp doğrayıp kabın içine alalım üzerine zeytinyağı limonu ve tuzu ilave edip karıştıralım.
• Üzerine biraz da kırık ceviz serpiştirdim güzel lezzet verdi seviyorsanız ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.