Tabule Tarifi

 

Tabule Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı köftelik bulgur
• Sıcak Su
• Yarım demet maydanoz
• 3-4 dal taze soğan
• Yarım demet taze nane
• 1 adet domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi

  Tabule Tarifi Yapılışı

• Köftelik bulgurumuzu derin bir kap içerisine alalım ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyelim.
• Ardından üzerini streç ile kapatalım ve 20 dakika kadar bekletelim.
• Suyunu çekip şişen bulgurların üzerini açalım ve ince kıydığımız maydanozu, taze soğanı, taze naneyi, küp küp doğradığımız domatesi ilave edelim.
• Son olarak zeytinyağını, tuz, limon suyu ve nar ekşisini de ekleyelim ve malzemelerimizi güzelce karıştıralım.
• Ardından tabulemizi servis tabağına alarak servis edelim. Afiyet olsun!