Starbucks Kurabiyesi Tarifi

 

Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta sarısı
• 150 gram tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı su
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1.5 su bardağı un
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

  Starbucks Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

• İlk olarak yumurta sarılarını ve oda ısısındaki tereyağını yoğurma kabına alalım güzelce karıştıralım.
• Daha sonra pudra şekeri, su, un vanilya, kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
• Tarçın ve cevizi ekleyip tekrar karıştıralım. Ardından yavaş yavaş unumuzu ilave edelim. Hamurumuz ele yapışmamalı ve çok sert olmamalıdır.
• Son olarak hamura damla çikolatayı ekleyelim ve tekrar karıştıralım.
• Hazırlanan hamuru rulo şeklinde streç filme güzelce saralım ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim.
• Buzdolabında yeterince beklettiğimiz hamuru 2-3 cm eninde olacak şekilde keselim ve tepsimize yerleştirelim.
• Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim. Deneyecek olan herkese afiye olsun :)