Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı mahlep ( olmasada olur)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
- Arzuya göre
Üzerine;
- Biraz kavrulmuş susam
Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin, yumurta beyazı, sıvı yağ, tuz, mahlep, sirke, kabartma tozu ve çörek otu bir kapta karıştırılır.
- Un yavaş yavaş ilave edilir.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
- İstenilen şekil verilir ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika üzeri kızarana kadar kontrollü şekilde pişirilir.
Afiyet olsun✨.
Bu tariften 1 fırın tepsisi cıkıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder