Havuçlu Cevizli Pamuk Kek Tarifi

 

Malzemeler

Kek için;

• 2 adet rendelenmiş havuç
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz kırığı

  Nasıl Yapılır?

• Yumurta ve toz şekeri köpürtelim.
• Daha sonra üzerine sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım.
• Un ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim .
• Havuç ,ceviz, tarçın malzemelerinide ilave edip güzel bir şekilde karıştırıp yağladığımız kalıba alalım.
• 180 derecede 40 dakika kadar pişirelim.
• En son içerisine bir kürdan batırıp içinin hamur kalıp kalmadığını kontrol edelim kürdan temiz çıkarsa kekimiz servise hazır demektir deneyeceklere afiyet olsun