9 Aralık 2022 Cuma

Rengarenk Kurabiye Tarifi

 

Malzemeler

  • 250 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)

Renk vermek için;

  • 2 yemek kaşığı kakao

    Nasıl Yapılır?

  • Kurabiye hamuru için un ve kakao hariç diğer malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştıralım en son unu da kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan kurabiye hamurunu elde edelim.
  • Hamuru üç eşit parçaya bölelim ve bir parçasına bir tatlı kaşığı kakao dökelim yoğuralım, diğer parçaya kalan kakaoyu dökelim ve yoğuralım.
  • Üç renk hamurumuz hazır.
  • Şekil vermek için her renk hamurdan fındık büyüklüğünde iki parça yuvarlayalım ve sırayla renkleri dizerek birleştirip avuç içinde hepsini yuvarlayıp şeklimizi verip yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
  • Kurabiyelerimizi 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kontrolü bir şekilde pişirelim. Her fırın pişirme süresi farklı olabilir dikkat edelim. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder