10 Dakikalık Sütlü Tatlı Tarifi

 

10 Dakikalık Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Üzeri için:

• Çikolata sosu

  10 Dakikalık Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Sütü, unu, nişastayı ve toz şekeri tencereye alıp çırpma teliyle çırpıp ocağın üzerine alın.
• Kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
• Kaynadıktan sonra, birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın.
• Vanilya ve tereyağını ekleyip, çırpma teliyle bir güzel çırpın.
• Kullanacağınız kase veya fincanları, tatlıların daha kolay çıkması için sudan geçirin.
• Muhallebinin 3’te birini kaselere, üzerinde boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
• Kalan muhallebiye damla çikolatayı ekleyip, çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın ve kaselere sade muhallebinin üzerine paylaştırın.
• Oda ısısına geldikten sonra, soğuması için buzdolabına kaldırın.
• İki üç saat iyice soğuttuktan sonra, kaselerden servis tabaklarına çıkartın.
• Üzerine çikolata sosu gezdirip, isteğe göre hindistan cevizi topları yerleştirin. Dilediğiniz gibi süsleyerek afiyetle tüketin.
• İsterseniz kaselerden çıkarmadan da servis edebilirsiniz.
• Çikolatalı ve sade muhallebiyi yarı yarıya da hazırlayabilirsiniz. Yalnız çikolata miktarını arttırmanız gerekir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :).