Pratik Yayla Çorbası Tarifi

 

Pratik Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 1,5 litre su
• Yarım limon suyu
• Tuz

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Nane
• Pulbiber 

  Pratik Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yoğurt, yumurta ve şehriyeyi tencerede karıştıralım. Daha sonra karıştırarak suyunu ilave edelim ve ocağa alalım. Sürekli karıştırarak kaynamasını bekleyelim.
• Kaynadıktan sonra yarım limon suyunu ve tuzunu ekleyelim. Şehriyeler piştikten sonra hocaya kapatalım.
• Ayrı bir tavada tereyağı sıvı yağ pulbiber ve nane yakalım. Çorbamızın üzerine dökelim bu kadar pratik ve çabucak olan bir çorba deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun