Şerbetli Hazır Kadayıf Tarifi

 

Şerbetli Hazır Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

Sulu şerbeti için;

• 350 gr kadayıf
• 3,5 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su (800 ml)
• Birkaç damla limon suyu

Sütlü şerbeti için;

• 250 gr kadayıf
• 2,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı süt (600 ml)

  Şerbetli Hazır Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hazır kadayıfın şerbeti için uygun bir tencereye  toz şeker ve suyu alalım. Karıştırarak yaklaşık 10 dakika boyunca kaynamaya bırakalım.
• Sürenin sonunda kaynayan şerbetin içerisine limon suyunu ilave edelim ve 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alalım, şerbeti soğumaya bırakalım.
• Kadayıflarımızı uygun bir borcama veya fırın kabına yerleştirelim. Kullandığınız markaya göre gramajlar değişeceği için paketin arkasına bakarak hazırlayabilirsiniz.
• Kadayıfları ne çok sıkı ne de çok aralıklı olacak şekilde kaba yerleştirdikten sonra önceden 100 °C de ısıttığımız fırında yaklaşık 10 dakika boyunca kadayıflarımızı tekrardan ısıtalım.
• Fırından aldığımız sıcak kadayıflarının üzerine soğuyan şerbeti gezdirelim. Dilerseniz kadayıfları ısıtmadan şerbeti sıcak olarak da dökebilirsiniz.
• Tatlımızı şerbetini çekmesi için 1 saat kadar dinlendirelim.
• Dinlenen tatlımızı dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim.