Kıvamı Asla Şaşmayan Anne Usulü Sütlaç Tarifi

 

Kıvamı Asla Şaşmayan Anne Usulü Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 litre süt
• 1.5 su bardağı pirinç
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 fiske tuz

  Kıvamı Asla Şaşmayan Anne Usulü Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

• Pirinci yıkayıp tencereye alalım.
• Üzerine 3 su bardağı sıcak su ve tuzu ekleyip kısık ateşte pirinçler tamamen yumuşayana kadar pişirelim
• Suyunu tamamen çeken pirincin üzerine soğuk sütü ilave edelim karıştırarak 15-20 dakika iyice koyulaşana kadar pişirelim.
• Sonrasında toz şekeri ilave edelim 3-4 dakika daha pişirelim.
• Vanilyayı ekleyip 1-2 dakika fokurdayıp ocaktan alalım.
• Kaselere döküp odasına gelince buzdolabına kaldıralım.
• 3-4 saat buzdolabında dinlendirip sonrasında servis edelim.