Sütlü Kadayıf Tatlısı Tarifi

 

Sütlü Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr kadayıf
• 2,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı süt (600 ml)

  Sütlü Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle sütlü şerbeti hazırlamak için tencereye 2,5 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı sütü alalım.
• Karıştırarak 5 dakika kadar kaynamaya bırakalım.
• Şerbetimiz kaynarken uygun bir borcama 250 gram hazır kadayıfı düzeltelim.
• Kadayıfları borcama dizerken ne çok sıkı ne de çok aralıklı olarak yerleştirelim.
• Sütlü şerbet elinizi yakmayacak kadar ılıdığında kadayıfların üzerine yavaş yavaş gezdirelim.
• Kadayıfın şerbetini güzelce çekmesi ve yumuşaması için hiçbir yerinin kuru kalmaması gerekiyor. Bu sebeple şerbeti her yerine güzelce döktüğümüzden emin olalım.
• Tatlımızın şerbetini iyice çekmesi için yaklaşık yarım saat dinlendirelim.
• Sütlü hazır kadayıf tatlısını dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.