Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi

 

Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sos için;

• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 veya yarım paket sütlü çikolata

  Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

• Şeker ve yumurtayı beyaz köpük olana kadar mikser ile çırpın.
• Sonra yağ,süt,un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yavaş yavaş el çırpıcısı ile çırpın.
• Borcamı yağlayın ve harcı dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Hafif sulu gibi ama kürdana yapışmayan bir kek olacak.
• Bir tencerede sos malzemelerini çikolata hariç karıştırın,kaynayınca altını kısıp çikolatayı ekleyin ve altını kapatıp karıştırın.
• Keki istediğiniz şekilde kesip sosu her yerine yetecek şekilde üzerine dökün. 1-2 saat dinlendikten sonra efsane kekiniz hazır