Zeytinyağlı Girit Kabağı Tarifi

 

Zeytinyağlı Girit Kabağı Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram küçük taze kabak
• 1 kase taze bakla içi

Sos için;

• Sarımsak
• Tuz
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 adet limon
• İsteğe bağlı olarak haşlanmış mısır

Üzerine;

• Dereotu yada taze soğan yaprakları

  Zeytinyağlı Girit Kabağı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Öncelikle kabakları yıkayıp tencereye alalım üzerini geçecek kadar su ekleyelim haşlamaya bırakalım.
• Haşlanmasına yakın baklaları ekleyip 5 dk kadar birlikte haşlayalım.
• Haşlanan kabak ve baklamızı servis tabağına alalım.
• Sos için; zeytin yağı, limon,tuz ve sarımsağı karıştırıp üzerine gezdirelim.
• Servis sırasında dereotu yada taze soğan yaprakları ile süsleyebilirsiniz.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun