Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

1 Portakal 1 Limon ile Limonata Tarifi

 

1 Portakal 1 Limon ile Limonata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet limon
  • 1 adet portakal
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu (isteğe bağlı)
  • 3 litre su

    1 Portakal 1 Limon ile Limonata Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Limonata tarifi için öncelikle daha önceden derin dondurucuya kaldırarak dondurduğumuz portakal ve limonu dilimleyelim.
  • Kestiğimiz portakal ve limon dilimlerini rondoya yerleştirelim.
  • Üzerine toz şekeri ilave ederek rondoyu çalıştıralım.
  • Portakal ve limon dilimleri iyice parçalanıncaya kadar rondoyu çalıştırmaya devam edelim.
  • Derince bir kaba suyu alalım. Üzerine rondodan geçirdiğimiz tüm malzemeyi ilave edelim.
  • Limon tuzunu da ekleyerek karıştıralım. İyice aromasının suya geçmesi için 10 dakika kadar bekletelim.
  • Uygun bir kabın üzerine süzgecimizi yerleştirdikten sonra içerisine tülbent geçirelim.
  • İçeceğimizi süzgecin üzerine boşaltalım ve süzülmesini sağlayalım.
  • İyice süzüldükten sonra tülbentte kalan posayı da elimizle iyice sıkalım ve sürahiye alalım.
  • Sadece bir portakal ve bir limondan oluşan limonatamız servise hazır.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri