Waffle Tarifi

 

Waffle Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı eritilip soğutulmuş tereyağı
• Bir tutam tuz
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağından 1 parmak eksik un
• Yarım paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Fındık kreması veya dilediğiniz sürülebilir bir çikolata
• Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
• Dilimlenmiş muz
• Dilimlenmiş çilek
• Fındık kırığı
• Sevdiğiniz farklı meyveleri de kullanabilirsiniz

  Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?

• Hamuru için un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri çırpma kabına alıp iyice çırpılıp un ve kabartma tozu da eklenip tekrar çırpılır.
• Yağlanmış waffle makinesine bir kepçe hamur eklenip kapağı kapalı kızarıncaya kadar pişirilir.
• Sıcakken üzerine fındık kreması sürülür.
• Benmari usulü erittiğimiz 100 gram çikolataya 3 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip iyice karıştırıp fındıkkreması sürdüğümüz wafflenin üzerine tatlı kaşığıyla zikzak yapıp şekil verilir.
• Üzerine dilimlenmiş muz ve çilek ekleyip biraz fındık kırığı ekleyip tekrar benmari eritmiş olduğumuz çikolatayla üzerine tatlı kaşığıyla zikzak yapıp toz fıstıkla süsleyip sıcak servis edilir.