Waffle Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı eritilip soğutulmuş tereyağı
- Bir tutam tuz
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağından 1 parmak eksik un
- Yarım paket kabartma tozu
Üzeri için;
- Fındık kreması veya dilediğiniz sürülebilir bir çikolata
- Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
- Dilimlenmiş muz
- Dilimlenmiş çilek
- Fındık kırığı
- Sevdiğiniz farklı meyveleri de kullanabilirsiniz
Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru için un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri çırpma kabına alıp iyice çırpılıp un ve kabartma tozu da eklenip tekrar çırpılır.
- Yağlanmış waffle makinesine bir kepçe hamur eklenip kapağı kapalı kızarıncaya kadar pişirilir.
- Sıcakken üzerine fındık kreması sürülür.
- Benmari usulü erittiğimiz 100 gram çikolataya 3 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip iyice karıştırıp fındıkkreması sürdüğümüz wafflenin üzerine tatlı kaşığıyla zikzak yapıp şekil verilir.
- Üzerine dilimlenmiş muz ve çilek ekleyip biraz fındık kırığı ekleyip tekrar benmari eritmiş olduğumuz çikolatayla üzerine tatlı kaşığıyla zikzak yapıp toz fıstıkla süsleyip sıcak servis edilir.
Yorumlar
Yorum Gönder