Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Süslü Top Kek Tarifi

 

Süslü Top Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 25 gr kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

    Süslü Top Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şekeri güzelce köpük köpük olana kadar çırpalım.
  • Sıvı yağ, süt ve suyu da ekleyip karıştırın.
  • En son unu, kabartma tozu vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
  • Muffin kaplarına yarısını geçmeyecek şekilde dolduralım.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde yarım saat pişirelim.
  • Kürdan yardımıyla kontrol edelim keklerimizin pişip pişmediğini fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
  • Soğuyan keklerimizi isteğe bağlı olarak krem şanti ve gıda boyası ile renklendirip dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz (her fırında farklı olabilir pişme süresi kendi fırınınızın kek pişirme ayarında pişirelim)

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri