Pancar Salatası Tarifi

 

Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet pancar
• 1 adet limon
• 5 dal dereotu
• 5 dal maydanoz
• Bir avuç ceviz
• 1 közlenmiş kapya biber
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 2 adet salatalık (ben elimin altında olanları kullandım)
• Zeytin yağı
• Tuz

  Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  
  

• Şehriyeleri ocağa koyup üzerine 1 litre su ekleyip haşlayalım suyunu süzüp kenara alalım.
• Pancarları yıkayıp soyalım ve daha sonra küp küp doğrayalım.
• Üzerine ince kıyılmış maydanoz ,dereotu, zeytinyağı ,tuzu ilave edip karıştıralım daha sonra şehriye ve cevizleri de ilave edip karıştırıp servis tabağına alalım.
• İsterseniz kapya biberleri küp küp doğrayıp salatanın üzerine dökebilirsiniz ben içine eklemeyi unuttuğum için üzerine.