Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet salatalık
- 6-7 dal maydanoz
- 3-4 taze soğan ya da iki diş sarımsak
- 1 tutam taze nane
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe göre sirke
Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı
- Semizotu yaprak yaprak ayıklayıp yıkanır.
- Domatesin ve salatalığın kabuğu soyulur ve küçük olacak şekilde doğranır.
- Sarımsak rendelenir.
- Maydanoz, nane doğranıp eklenir.
- Nar ekşisi, tuz, sumak, zeytinyağı eklenir. Afiyet olsun