Yemek tarifleri Yeşil Mercimekli Ispanak Çorbası

Yeşil Mercimekli Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kök ıspanak
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı yağ
• 100 gram kıyma
• 1 er çay kaşığı karabiber, pulbiber
• Tuz

Yeşil Mercimekli Ispanak Çorbası Tarifi Yapılışı

Mercimeği yıkadıktan sonra 2 su bardağı suyla haşlayın. Diğer taraftan yağda soğanı ve salçayı kavurun. Üzerine kıymayı ekleyin daha sonra yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ekleyip bi iki tur kavurun. Yeşil mercimeği ilave edip baharatları 3 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ekleyip pişirin. İsteğe göre suyu fazlalaştırıp azaltabilirsiniz. Bol vitaminli ve besleyici bi çorba.
Afiyet olsun