Yeşil Mercimekli Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kök ıspanak
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı yağ
- 100 gram kıyma
- 1 er çay kaşığı karabiber, pulbiber
- Tuz
Yeşil Mercimekli Ispanak Çorbası Tarifi Yapılışı
Mercimeği yıkadıktan sonra 2 su bardağı suyla haşlayın. Diğer taraftan yağda soğanı ve salçayı kavurun. Üzerine kıymayı ekleyin daha sonra yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ekleyip bi iki tur kavurun. Yeşil mercimeği ilave edip baharatları 3 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ekleyip pişirin. İsteğe göre suyu fazlalaştırıp azaltabilirsiniz. Bol vitaminli ve besleyici bi çorba.
Afiyet olsun
Afiyet olsun
