24 Kasım 2017 Cuma

yemek tarifleri ( Fırında Tavuk Şiş Tarifi )

Fırında Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kadar kemiksiz göğüs eti
Marine için;
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 5 diş sarımsak
  • tuz
  • kekik
  • pul biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • kimyon

Fırında Tavuk Şiş Tarifi Yapılışı

  1. Marine için gerekli malzemeleri güzelce çırparak hazırlayın.
  2. Tavuk etlerini doğrayıp hazırladığınız sosun içine boşaltın ve güzelce karıştırın.
  3. En az iki saat kadar karışımı buzdolabında bekletin.
  4. Daha sonra tavukları çok sıkıştırmadan çöp şiş çubuklarına dizin.
  5. Biz fotoğrafta görüldüğü gibi şişleri fırın kabına dizdik, böylelikle akan sulan kabın içinde toplandı.
  6. Dilerseniz yağlı kağıt serilmiş tepsiye de dizebilirsiniz.
  7. Fırını ızgara ayarına getirip çöp şişleri yerleştirin ve arada çevirerek her tarafını pişirin.
  8. Yanında pilav ile ya da marul, domates, ketçap, mayonez ile dürüm yaparak servis edebilisiniz. Afiyet olsun.😉

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder