Yemek tarifleri / Fırında Soslu Patatesli Tavuk

                                       

Fırında Soslu Patatesli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg açık piliç but ızgara
• 3 adet patates
• 3-4 adet domates
• 4 adet yeşil biber

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz

Fırında Soslu Patatesli Tavuk Tarifi Yapılışı

1. İlk önce patatesler yıkanır ve yuvarlak şekilde kesilerek sıvı yağda az bir şekilde kızartılır.
2. Sosu için bütün malzemeler karıştırılır, tavuk etlerine bu sos iyice karıştırılır.
3. Tepsiye etleri uzunlamasına yerleştirip üzerine kızarmış patates, domates ve yeşil biber konarak sırası ile dizilir. 200°fırında pişirilir.
   Yanında pirinç pilavı ile servis edilir. AFİYET OLSUN.