Yemek tarifleri / Kuskus Çorbası

Kuskus Çorbası  Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kuskus makarnası
• 6 su bardağı kaynar su
• 1 küçük ince yemeklik doğranmış kuru soğan
• 1 çay bardağı kavrulmuş kıyma
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım limon suyu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı nane

  Kuskus Çorbası  Tarifi Yapılışı

  1. Tenceremize sıvı yağı ve ince minik minik doğranmış kuru soğanı koyup kavurunuz.
  2. Salça, kıyma, nane ve tuzu da ekleyip karıştırınız.
  3. Kaynar suyu döküp 5 dk daha kaynatınız.
  4. Kaynayan suya 1 su bardağı kuskus makarnaları ilave edip pul biberle 20 da kısık ateşte pişiriniz. Çorbamızı servis ederken naneyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.