Besleyici Ispanaklı Toyga Çorbası Tarifi

Besleyici Ispanaklı Toyga Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı aşurelik buğday
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 8 su bardağı su
• 1 tabak doğranmış ıspanak
• Tereyağı
• Tuz
• Kuru nane

Besleyici Ispanaklı Toyga Çorbası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle buğdayları güzelce yıkayıp üzerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz.
2. Yoğurt, un ve suyu karıştırıp homojen hale getiriyoruz.
3. Haşlanan buğdayların üzerine döküyoruz ve kaynatmana kadar karıştırıyoruz.
4. Çorbamız kaynatınca ıspanaklarına tuzunu ekliyoruz.
5. Ispanaklar pişince üzerine tereyağında kızdırdığımız nanemizi döküyoruz.
   Yemeğimiz hazır. Deneyeceklere afiyetle