Besleyici Ispanaklı Toyga Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 8 su bardağı su
- 1 tabak doğranmış ıspanak
- Tereyağı
- Tuz
- Kuru nane
Besleyici Ispanaklı Toyga Çorbası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle buğdayları güzelce yıkayıp üzerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz.
- Yoğurt, un ve suyu karıştırıp homojen hale getiriyoruz.
- Haşlanan buğdayların üzerine döküyoruz ve kaynatmana kadar karıştırıyoruz.
- Çorbamız kaynatınca ıspanaklarına tuzunu ekliyoruz.
- Ispanaklar pişince üzerine tereyağında kızdırdığımız nanemizi döküyoruz.
Yemeğimiz hazır. Deneyeceklere afiyetle
