Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık

Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi) Tarifi

Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg patates(yaklaşık 4-5 adet)
  • 250 g kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2,5 dilim ekmek içi
  • Yeteri kadar maydanoz
  • Tuz, nane ve kimyon

Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi) Tarifi Yapılışı

  1. Patatesi rendenin en ince tarafı ile rendeleyin.
  2. Rendelenen patatesi sıkıp suyunu dökün.İçine soğanı rendeleyin ve o da ince tarafla rendelenecek.
  3. İçine geriye kalan malzemeyi ilave edin.
  4. İyice yoğurun, tüm malzeme birbirine karışsın.
  5. Derince bir tava ya da tencereye bolca yağ dökün.
  6. Yuvarladığınız köfteleri içine atın.
  7. Ellemeyin kızaran köfteler kendiliğinden yukarı çıkacaktır.
  8. İyice kızarınca kağıt havluya çıkarın.
  9. Sıcak veya soğuk servis yapın…

Kıbrıs köftesi püf noktaları

  • Patateslerinizi rendeledikten sonra suyunu güzel bir şekilde sıkmalısınız.
  • Tüm malzemeler birbiri ile özdeşleşene kadar yoğurmalısınız. Aksi halde köfteleriniz dağılabilir.
  • Köfte harcınızın içerisine kırdığınız yumurta tutucu özelliği sayesinde köftelerinizin dağılmasını engelleyecektir.

Kıbrıs köftesi yanına ne gider?

  • Kıbrıs köftenizin yanına pirinç pilavı yapabilirsiniz.
  • Kıbrıs köftenizin yanına fırında yapacağınız baharatlı patateslerinizle eşlik edebilirsiniz.
  • Patates püresi yapabilirsiniz. Aynı şekilde közlenmiş patlıcan salatası gibi salata ve mezeler tercih edebilirsiniz.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?