Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Hardallı Köfte Lezzet Patlaması Enfes Tarifi

Hardallı Köfte Lezzet Patlaması Enfes Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo kıyma
  • 2 yemek kaşığı hardal
  • 4 adet orta boy kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 1 adet yumurta
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
KIZARTMAK İÇİN;
  • 1 su bardağına yakın sıvı yağ

Hardallı Köfte Lezzet Patlaması Enfes Tarifi Yapılışı

Evet kızlar yine farklı bir tarifleyim farkı içindeki hardalda öyle muhteşem bir lezzet ki anlatılmaz yapılıp yenir mükemmel.
  1. Kıymayı genişçe bir kaba alalım, bu arada bayat ekmekleri sütle veya suyla ıslatalım.
  2. Sütle ıslatsanız daha lezzetli olur yoksa suyla da oıslatabilirsiniz.
  3. Soğan ve sarımsakları rendeleyelim veya rondoda da yapabilirsiniz .
  4. Kıymaya diğer malzemelerle ilave edip on onbeş dakika kadar yoğurun.
  5. İstediğiniz şekli verip buzdolabında bir saat kadar dinlendirip kızartıp servis edebilirsiniz .
  6. Köfteleri bu şekilde hazırlayıp buzluğa da koyabilirsiniz.
    AFİYET OLSUN🍀

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri