Hardallı Köfte Lezzet Patlaması Enfes Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kıyma
- 2 yemek kaşığı hardal
- 4 adet orta boy kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 dilim bayat ekmek
- 1 adet yumurta
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
KIZARTMAK İÇİN;
- 1 su bardağına yakın sıvı yağ
Hardallı Köfte Lezzet Patlaması Enfes Tarifi Yapılışı
Evet kızlar yine farklı bir tarifleyim farkı içindeki hardalda öyle muhteşem bir lezzet ki anlatılmaz yapılıp yenir mükemmel.
- Kıymayı genişçe bir kaba alalım, bu arada bayat ekmekleri sütle veya suyla ıslatalım.
- Sütle ıslatsanız daha lezzetli olur yoksa suyla da oıslatabilirsiniz.
- Soğan ve sarımsakları rendeleyelim veya rondoda da yapabilirsiniz .
- Kıymaya diğer malzemelerle ilave edip on onbeş dakika kadar yoğurun.
- İstediğiniz şekli verip buzdolabında bir saat kadar dinlendirip kızartıp servis edebilirsiniz .
- Köfteleri bu şekilde hazırlayıp buzluğa da koyabilirsiniz.
AFİYET OLSUN