Kuru Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1-1. 5 su bardağı kadar kuru domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam yeşil soğan
- 1 tutam kuzu kulağı
- 1 tutam tere
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Limon
Kuru Domates Salatası Tarifi Yapılışı
Hayırlı günler arkadaşlar bu salata buram buram eski kış günlerini hatırlatıyor insana
Öncelikle yazdan kuruttuğumuz domatesleri suya koyarak yumusamasını bekliyoruz.
Eğer aksama yapacaksanız gündüzden ıslatın normal suyla. Ama hemen yapacaksanız sıcak suyla ıstalıp hemen hazır edebilirsiniz
Öncelikle yazdan kuruttuğumuz domatesleri suya koyarak yumusamasını bekliyoruz.
Eğer aksama yapacaksanız gündüzden ıslatın normal suyla. Ama hemen yapacaksanız sıcak suyla ıstalıp hemen hazır edebilirsiniz
- Daha sonra sevdiğiniz yeşilliklerden dilediğiniz kadar doğrayın.
- Sadece maydanoz ve soğan ve kuru domates ile de mükemmel oluyor. Ben evde olduğu için ve bizim ailede yendiği için içine kuzu kulağı, yeşil soğan, tere doğradım.
- Daha sonra zetinyağını limon ve tuzunu ilave edip damak zevkimize göre tatlandırıyoruz.Kişi sayısına göre malzemeleri azaltıp arttırabilirsiniz.
Yaz geliyor bol bol domates kurutmak lazım resmen şifa kaynağı
Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun ve de kolay gelsin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder