Kuru Domates Salatası Tarifi

Kuru Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kase kuru domates
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet taze soğan
• 1-2 dal taze nane
• 1-2 dal dereotu (İsteğe bağlı olabilir)
• Zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• Nar ekşisi
• Tuz

Kuru Domates Salatası Tarifi Yapılışı

1. Kuru domates sıcak suyla ıslatılır.
2. Yumuşayana kadar bekletilir.
3. Yumuşayan domatesler çok küçük olmayacak şekilde doğranır.
4. Maydanoz, taze soğan, nane, dereotu, ince ince doğranır.
5. Domates ve yeşillikler derin bir kaseye alınır Üzerine iri çekilmiş ceviz eklenir.
6. Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuz eklenir karıştırılır.
   Servis tabağına alınır.
   Afiyet olsun

Kuru Domates Salatası Tarifi

Kuru Domates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1-1. 5 su bardağı kadar kuru domates
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam yeşil soğan
• 1 tutam kuzu kulağı
• 1 tutam tere
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Limon

Kuru Domates Salatası Tarifi Yapılışı

Hayırlı günler arkadaşlar bu salata buram buram eski kış günlerini hatırlatıyor insana 
Öncelikle yazdan kuruttuğumuz domatesleri suya koyarak yumusamasını bekliyoruz.
Eğer aksama yapacaksanız gündüzden ıslatın normal suyla. Ama hemen yapacaksanız sıcak suyla ıstalıp hemen hazır edebilirsiniz

1. Daha sonra sevdiğiniz yeşilliklerden dilediğiniz kadar doğrayın.
2. Sadece maydanoz ve soğan ve kuru domates ile de mükemmel oluyor. Ben evde olduğu için ve bizim ailede yendiği için içine kuzu kulağı, yeşil soğan, tere doğradım.
3. Daha sonra zetinyağını limon  ve tuzunu ilave edip damak zevkimize göre tatlandırıyoruz.Kişi sayısına göre malzemeleri azaltıp arttırabilirsiniz.
   Yaz geliyor bol bol domates kurutmak lazım resmen şifa kaynağı 
   Deneyecek olanlara afiyet şifa olsun ve de kolay gelsin