Acılı Ezme Tarifi
Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler
- 4 domates
- 3 sivri biber
- 2 yemek kasığı domates salçası
- 2 yemek kasığı biber salçası
- 1 kahve fincanı nar ekşisi
- 1 kahve fincanı zeytinyağ
- 1 demet maydanoz
- 4 diş sarımsak
- 1 adet kuru soğan
- tuz
Acılı Ezme Tarifi Yapılışı
- Domatesler soyulur ve çok küçük doğranır.
- Soğan, sarımsak, maydanoz ve yeşil biber çok ince doğranır.
- Hepsi bir kaba alınarak salçalar, nar eksisi, zeytinyağ, pulbiber, tuz katılarak el ile karıştırılır.
- Üzeri süslenerek servise alınır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder